por Santiago Cabello | 4, Jun, 2016 | Diputación de Zaragoza, Fotografía, Libros, Publicaciones, Trabajos finalizados, Turismo
En la tarde de ayer tuve el placer de asistir a la presentación de la guía “La tierra que vio nacer a Fernando II de Aragón”, que se celebró en el precioso salón del Palacio Español de Niño de la villa monumental.
La guía se había presentado hace unos días en la feria Aratur de la capital aragonesa, pero la de ayer era, sin duda, la puesta de largo de esta guía que inaugura la colección que la Diputación Provincial de Zaragoza ha iniciado para potenciar el turismo en la provincia. Al acto de inauguración asistieron el diputado delegado de Turismo de la DPZ, Bizén Fuster, el diputado de la misma institución Alfredo Zaldívar, el presidente de la comarca de las Cinco Villas, Santos Navarro y alcaldes y concejales de algunas localidades de la zona, como los de Artieda, Luis Solana, Mianos, Javier Samitier o Lobera de Onsella, Chabier Mayayo. Ejerciendo como anfitrionas la alcaldesa de Sos, María José Navarro y su concejal de Cultura, Mercedes Zorroza. Además, asistió numeroso público tanto de Sos como de otras localidades del entorno. Por nuestra parte, asistimos Marisancho Menjón, coautora de los textos y Santiago Cabello, editor, autor de las fotografías y coautor de los textos.
La alcaldesa dio la bienvenida y agradeció a la DPZ el que se hiciese la presentación de la guía precisamente en el territorio, dado que así se sienten más respaldados y apoyados por la institución. Navarro felicitó a Fuster por las numerosas iniciativas en pos del turismo que se están poniendo en marcha desde la institución y halagó la guía y su contenido. El diputado delegado de Turismo recordó que esta guía es la primera de las 11 rutas que han puesto en marcha desde la institución para promocionar el turismo e indicó que se espera editar los 11 volúmenes a lo largo de los cuatro años del presente mandato. Para este año, además de la guía presentada ayer, se está trabajando en la titulada “Castillos y palacios del Aranda y Valdejalón”, que verá la luz en unas semanas, y “Goya y ruta del vino, Muel, Cariñena y Belchite”, que lo hará pasado el verano. Fuster añadió que la principal pretensión de su departamento es dotar a los Ayuntamientos de recursos para que promocionen el turismo y para ello han emprendido diversos planes de apoyo a recreaciones históricas, a pequeñas acciones promocionales o de difusión mediante estas guías y folletos, además de campañas en radio y televisión.
Por último, Marisancho Menjón explicó que a la hora de hacer la guía habíamos pretendido no ser excesivamente descriptivos, sino divulgadores, por lo que el lenguaje utilizado y la forma de presentarlo resultaba muy sencilla de leer y entender para cualquier interesado. Por su parte, Santiago Cabello incidió en que la guía es muy apropiada para los propios habitantes de la zona que se retrata en ella, dado que muchas veces lo que peor conocemos es lo que más cerca tenemos y conocer la riqueza de patrimonio, de paisaje, de recursos turísticos y culturales de esta zona haría que se sientan orgullosos de ella y que la pudiesen vender mejor a los visitantes.
Previamente al comienzo, aún me dio tiempo de recorrer una vez más las calles de Sos para impregnarme de su hermosura y del ambiente románico. En la visita estuve acompañado de los aviones que anidan en la bóveda de la portada de la iglesia de San Esteban y que se dejaron fotografiar posando plácidamente en lo alto de la cabeza del águila del Pantocrator.
por Santiago Cabello | 22, Dic, 2015 | Asesoría Editorial, Libros, Publicaciones, Trabajos finalizados
Después de ocho años de trabajo, “Cocíname un puchero, la tradición gastronómica de las Comarcas de Valdejalón y Campo de Cariñena” fue presentado en la tarde de ayer en La Almunia de Doña Godina. Esta publicación ha sido editada por la asociación cultural la L’Albada y ha contado con financiación por parte de Fedivalca. El libro, recoge numerosas recetas que han sido elaboradas a partir de la enseñanza por parte de vecinos de ambas comarcas. El salón de actos de la Casa de Cultura de La Almunia se quedó pequeño para acoger a los numerosos colaboradores de la obra, cocineros y vecinos en general que aprovecharon para llevarse su ejemplar de esta publicación. El acto contó con la presencia del presidente de L’Albada, Gonzalo Orna, de la alcaldesa de La Almunia de Doña Godina, Marta Gracia, y del Gerente de Fedivalca, Diego Baztán, además de los coordinadores de la obra, José Manuel Latorre y Miguel Ángel Mosteo. Todos ellos y el numeroso público destacaron la calidad de la obra y confirmaron que era mucho más que un simple recetario, dado que se adereza con numerosas anécdotas, curiosidades y otra serie de textos que contribuyen a contextualizar cada una de estas recetas. El libro se completa con dos capítulos en los que se recogen recetas puestas al día por parte de algunos de los más prestigiosos restaurantes de la zona y un apartado de recetas tradicionales de los países de origen de los nuevos habitantes de ambas comarcas entre los que se encuentran rumanos, marroquíes, peruanos o dominicanos, muchos de los cuales también estuvieron presentes en la presentación. Tintaura S.L. se ha encargado de los trabajos de edición, diseño, corrección, fotografías e impresión de la publicación.
por Santiago Cabello | 16, Dic, 2015 | Asesoría Editorial, Fotografía, Libros, Publicaciones, Trabajos finalizados
Una nueva publicación salida de nuestra editorial verá la luz el próximo lunes en la presentación que se realizará en la Almunia de Doña Godina. Se trata del libro “Cocíname un puchero, la tradición gastronómica de las Comarcas de Valdejalón y Campo de Cariñena. Esta publicación, En la que llevamos trabajando desde hace ocho años, ha sido editada por la asociación cultural la L’Albada, Y ha contado con financiación por parte de Fedivalca. El libro, recoge numerosas recetas que han sido elaboradas a partir de la enseñanza por parte de numerosos vecinos de ambas comarcas. Se configura así un recetario tradicional que se adereza con numerosas anécdotas, curiosidades y otra serie de textos que contribuyen a contextualizar cada una de estas recetas. El libro se completa con dos capítulos en los que se recogen recetas puestas al día por parte de algunos de los más prestigiosos restaurantes de la zona y un apartado de recetas tradicionales de los países de origen de los nuevos habitantes de ambas comarcas entre los que se encuentran rumanos, marroquíes, peruanos o dominicanos. Tintaura S.L. se ha encargado de los trabajos de edición, diseño, corrección, fotografías e impresión de la publicación.
por Santiago Cabello | 23, May, 2014 | Asesoría Editorial, Exposición, Libros, Trabajos finalizados
Dos años de trabajo que tocaron a su fin el pasado 10 de mayo. La Sociedad de Artesanos de Brea, con su presidenta Gloria Gómez a la cabeza, confió en nuestra empresa para ayudarles a conmemorar como se merecía el 150 aniversario de esa Sociedad que tanto ha hecho por la vida social y cultural de Brea de Aragón. El 10 de mayo vio la luz un libro conmemorativo y una exposición que recordarán a todos que, cuando no existía la Seguridad Social, las personas eran solidarias entre sí para socorrerse en caso de enfermedad o necesidad. Desde Tintaura nos hemos dedicado a coordinar la labor investigadora, a redactar los textos, a realizar las fotografías y digitalización de materiales, el diseño y la impresión del libro y de los materiales de la exposición conmemorativa.
La Sociedad de Artesanos y Socorros Mutuos de Brea de Aragón fue fundada en 1864 por el gremio de artesanos del calzado. Tenía como objeto socorrer a sus asociados cuando se hallaran enfermos o impedidos para el trabajo. La Sociedad fue precursora de un sistema de previsión social que funcionó hasta la creación y desarrollo de la Seguridad Social y que hoy en día tiene una labor simbólica, pero que aún hoy cuenta con más de 300 asociados.
Paralelamente, la Sociedad de Artesanos ha dejado un fecundo legado social y cultural: Además de velar por la previsión social de sus asociados, también colaboró al desarrollo social y cultural de la Villa de Brea a lo largo de sus 150 años, fundando sociedades anexas como círculo recreativo, casino, cine, cooperativa de consumo, cooperativa de trabajadores y hasta el mismísimo club de fútbol local. Esa labor continúa hoy con la colaboración de sus asociados en los más diversos ámbitos de la vida local.
